Entradas (Appetizers)

Pastel de cebola frito com farinha de grão-de-bico e especiarias

(2 Unid.) Massa fina crocante em forma triangular frita com recheio de frango, cebola picada e especiarias

(2 Unid.) Massa fina crocante em forma triangular frita com rechelo de ervilhas, batata e vegetais vários

Carne de frango desossada em polme farinha de grão-de-bico e frito em óleo

Legumes variados, como a batata, espinafres, couve-flor e cebola mergulhados em farinha de grão-de-bico e frito em óleo

Gambas mergulhadas em polme de farinha de grão-de-bico e frito em óleo

Frango frito cozido com pimento verde e vermelha, tomate e molho de soja e picante

Cubos de tofu fresco cozinhado com tomate seco e pimentões frescos com molho picante

é basicamente um prato indo-chinês, vem com cebolinha, papel verde, alho e molho de soja e molho de pimenta.

Pão de lentilha fina, assado no forno tandoor

Pão de lentilha fina, frito em óleo, legumes picados